林石海 - 个人简历(最后更新于 2022-11-27 13:44:21
 
基本信息 个人相片
姓  名: 林石海 性  别:
年  龄: 52 学  历: 大专
籍  贯: 中国 婚姻状况: 已婚
身  高: CM 体  重: 70 KG
政治面貌: 群众    

个人评价  
我是烹饪专业毕业的,有20多年烹调经验,也有从事过仓库工作,对仓库管理有一些经验,懂得操作wps电脑软件。对工作有责任心与上进心。善于对工作内容进行规范,提高工作效率。
求职意向  
求职类型: 全职
要求月薪: 5500 元/月
希望职业: 其他类 - 不限
希望职位: 厨师、仓管员
希望地区: 福建泉州不限
教育情况  
 
时间 所在学校 专业 学历
1986-09 - 1989-06 安八中 文化课 高中
专业描述
时间 所在学校 专业 学历
1986-09 - 1989-06 安八中 文化课 高中
专业描述
时间 所在学校 专业 学历
1989-09 - 1991-06 泉州技工学校 烹饪专业 大专
专业描述
对烹调知识进行系统性学习,实践与理论相结合,通过营养卫生学习,使自己认识到:1如何营养搭配,2食物相生相克知识,3卫生的重要性。对成本核算知识学习,让自己懂得对菜肴成本计算,避免不必要浪费。
语言能力  
 
掌握语种 掌握能力
英语 一般
工作经历  
 
时间 公司名称 公司性质
1995.11 - 2012.10 海盛饭店 私营企业
所属行业 所在部门 职位名称 离职原因
宾馆饭店/餐饮旅游类 餐饮 厨师 转型
工作描述
自营
时间 公司名称 公司性质
2013.02 - 2016.02 泰兴特纸 股份制企业
所属行业 所在部门 职位名称 离职原因
工业/工厂类 仓库 仓管员 提升自己,
工作描述
我是五金仓库仓管员,五金配件有5千多种,只有对五金配件品种、规格、型号、产地进行分类与规范,有序放置、标记,通过电脑储存,通过电脑可以看到配件存放位置与数量。
时间 公司名称 公司性质
2016.07 - 2018.07 恒兴中学 私营企业
所属行业 所在部门 职位名称 离职原因
文体/教育/培训类 食堂 厨师长 出国劳务
工作描述
1跟踪学生用餐情况,对下一周菜谱进行制定,尽量不断改善菜肴品色与质量。 2根据学校运行情况,确定学生用餐情况,安排好原料采购量。 3严格落实食品卫生与安全,杜绝腐败变质原料下锅烹煮。 4对操作间、厨房、餐厅进行卫生检查,做到生熟分离,使用完厨具、炊具定点存放,餐具每餐用完要进行消毒。 5定期举行例会,对存在问题进行分析、改进。 6根据学生用餐标准,控制好成本,尽量提高学生用餐质量。
时间 公司名称 公司性质
2018.09 - 至今 禾堂餐饮劳务派遣 私营企业
所属行业 所在部门 职位名称 离职原因
宾馆饭店/餐饮旅游类 食堂 厨师 老板更换厨师,换口味
工作描述
给公司老板做私厨


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